-
Η σημασία του μύλου καφέ για τέλειο εσπρέσο
Τόσο οι επαγγελματίες του καφέ όσο και οι barista στο σπίτι γνωρίζουν πόσο δύσκολο είναι να χρησιμοποιούν έναν μύλο άλεσης με ασταθή απόδοση. Λόγω πολλών παραγόντων που παίζουν ρόλο - από διαφορετικές μεθόδους επεξεργασίας έως τεχνικές απλώματος σκόνης - η εκμάθηση του τρόπου ρύθμισης του εσπρέσο έχει πάρει αρκετό χρόνο, επομένως ένας μη αποτελεσματικός...Διαβάστε περισσότερα -
Ο ρόλος διαφόρων βοηθητικών εργαλείων καφέ
Στην καθημερινή ζωή, η εμφάνιση ορισμένων συσκευών έχει ως στόχο να μας επιτρέψει να έχουμε υψηλότερη απόδοση ή καλύτερη και πιο εξαιρετική ολοκλήρωση μιας εργασίας κατά την εκτέλεση της! Και αυτά τα εργαλεία συνήθως αναφέρονται συλλογικά ως «βοηθητικά εργαλεία». Στον τομέα του καφέ, υπάρχουν επίσης...Διαβάστε περισσότερα -
Καινοτόμος εφαρμογή ινών πολυγαλακτικού οξέος σε φακελάκια τσαγιού
Το τσάι σε σακουλάκι έχει αναπτυχθεί ραγδαία λόγω των πλεονεκτημάτων του σε «ποσότητα, υγιεινή, ευκολία και ταχύτητα» και η παγκόσμια αγορά τσαγιού σε σακουλάκι παρουσιάζει μια τάση ταχείας ανάπτυξης. Ως υλικό συσκευασίας για φακελάκια τσαγιού, το χαρτί φίλτρου τσαγιού δεν θα πρέπει μόνο να διασφαλίζει ότι τα αποτελεσματικά συστατικά του...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να επιλέξετε έναν μύλο καφέ
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν τη γεύση του καφέ, συμπεριλαμβανομένης της μεθόδου παρασκευής του και της θερμοκρασίας χρήσης, αλλά η φρεσκάδα των κόκκων καφέ είναι η πιο σημαντική. Οι περισσότεροι κόκκοι καφέ πωλούνται σε δοχεία κενού ανθεκτικά στην υπεριώδη ακτινοβολία, αλλά μόλις ανοιχτεί, η γεύση αρχίζει να χάνει την αρχική της γεύση...Διαβάστε περισσότερα -
Βιετναμέζικη κατσαρόλα με φίλτρο στάγδην, μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με διαφορετικά στυλ
Η βιετναμέζικη κατσαρόλα φίλτρου είναι ένα ειδικό σκεύος καφέ για τους Βιετναμέζους, όπως η κατσαρόλα Mocha στην Ιταλία και η κατσαρόλα Türkiye στην Τουρκία. Αν κοιτάξουμε μόνο τη δομή της βιετναμέζικης κατσαρόλας φίλτρου, θα ήταν πολύ απλή. Η δομή της χωρίζεται κυρίως σε τρία μέρη: το εξωτερικό...Διαβάστε περισσότερα -
Βαθιά ανάλυση μεταλλικών κουτιών τσαγιού
Τα μεταλλικά κουτιά τσαγιού αποτελούν μια συνηθισμένη επιλογή για την αποθήκευση τσαγιού, με ποικίλα υλικά και σχέδια που μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες διαφορετικών καταναλωτών. Αυτό το άρθρο θα παρέχει μια λεπτομερή εισαγωγή και σύγκριση των κοινών μεταλλικών κουτιών τσαγιού, βοηθώντας όλους να κατανοήσουν καλύτερα και να επιλέξουν το δοχείο τσαγιού που...Διαβάστε περισσότερα -
Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ των μωβ πήλινων τσαγιέρων διαφορετικών τιμών
Οι φίλοι συχνά αναρωτιούνται γιατί υπάρχει τόσο μεγάλη διαφορά στην τιμή των μωβ πήλινων τσαγιέρων. Έτσι, σήμερα θα αποκαλύψουμε την ιστορία των μωβ πήλινων τσαγιέρων, γιατί μερικές είναι τόσο ακριβές ενώ άλλες είναι απίστευτα φθηνές. Οι φθηνές μωβ πήλινες τσαγιέρες είναι κυρίως οι εξής: 1. Χημικός βραστήρας C...Διαβάστε περισσότερα -
Μπορεί μια καφετιέρα μόκα να αντικαταστήσει μια καφετιέρα;
Μπορεί μια καφετιέρα μόκα να αντικαταστήσει μια καφετιέρα; «Αυτή είναι μια περίεργη ερώτηση για πολλούς ανθρώπους όταν σχεδιάζουν να αγοράσουν μια καφετιέρα μόκα. Επειδή έχουν σχετικά υψηλή ζήτηση για καφέ, αλλά η τιμή των καφετιέρων μπορεί να είναι αρκετές χιλιάδες ή ακόμα και δεκάδες χιλιάδες, κάτι που δεν αποτελεί απαραίτητο έξοδο,...»Διαβάστε περισσότερα -
Χαρακτηριστικά των οικιακών κεραμικών φλιτζανιών τσαγιού
Τα κεραμικά φλιτζάνια τσαγιού, ως κοινά δοχεία ποτών στην καθημερινή ζωή, αγαπούνται βαθιά από τους ανθρώπους για τα μοναδικά υλικά και την κατασκευή τους. Ειδικά τα στυλ των οικιακών κεραμικών φλιτζάνιων τσαγιού με καπάκια, όπως τα φλιτζάνια γραφείου και τα φλιτζάνια συνεδρίων στο Jingdezhen, δεν είναι μόνο πρακτικά αλλά έχουν και μια πιστοποίηση...Διαβάστε περισσότερα -
Διπλώσατε σωστά το χαρτί φίλτρου καφέ;
Για τα περισσότερα κύπελλα φίλτρου, το αν το χαρτί φίλτρου εφαρμόζει καλά είναι ένα πολύ σημαντικό ζήτημα. Πάρτε για παράδειγμα το V60, εάν το χαρτί φίλτρου δεν είναι σωστά στερεωμένο, το οστό οδηγού στο κύπελλο φίλτρου μπορεί να χρησιμεύσει μόνο ως διακόσμηση. Επομένως, για να αξιοποιηθεί πλήρως η «αποτελεσματικότητα» του f...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να επιλέξετε έναν κατάλληλο μύλο καφέ
Η σημασία του μύλου καφέ: Ο μύλος συχνά παραβλέπεται από τους νεοφερμένους στον καφέ! Αυτό είναι ένα τραγικό γεγονός! Πριν συζητήσουμε αυτά τα βασικά σημεία, ας ρίξουμε πρώτα μια ματιά στη λειτουργία του μύλου κόκκων καφέ. Το άρωμα και η νοστιμιά του καφέ προστατεύονται από τους κόκκους καφέ. Αν...Διαβάστε περισσότερα -
γυάλινη τσαγιέρα
Στη χώρα της Κίνας, όπου η κουλτούρα του τσαγιού έχει μακρά ιστορία, η επιλογή των σκευών τσαγιού μπορεί να περιγραφεί ως ποικίλη. Από την γραφική και κομψή μωβ πήλινη τσαγιέρα μέχρι την ζεστή κεραμική τσαγιέρα που μοιάζει με νεφρίτη, κάθε σετ τσαγιού φέρει μια μοναδική πολιτιστική χροιά. Σήμερα, θα επικεντρωθούμε στις γυάλινες τσαγιέρες, με...Διαβάστε περισσότερα
+8615267123882
sales@gem-walk.com
