Γιατί οι Κινέζοι δεν δέχονται το τσάι σε φακελάκια;

Κυρίως λόγω της παραδοσιακής κουλτούρας και των συνηθειών κατανάλωσης τσαγιού

Ως σημαντικός παραγωγός τσαγιού, οι πωλήσεις τσαγιού της Κίνας κυριαρχούνταν πάντα από το χύμα τσάι, με πολύ χαμηλό ποσοστό τσαγιού σε σακουλάκια. Ακόμα και με τη σημαντική αύξηση της αγοράς τα τελευταία χρόνια, το ποσοστό δεν έχει ξεπεράσει το 5%. Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι το τσάι σε σακουλάκια είναι ισοδύναμο με το τσάι χαμηλής ποιότητας.

Στην πραγματικότητα, ο κύριος λόγος για τον σχηματισμό αυτής της αντίληψης εξακολουθεί να είναι οι εγγενείς πεποιθήσεις των ανθρώπων. Κατά την αντίληψη όλων, το τσάι είναι το αρχικό τσάι από φύλλα, ενώ το τσάι σε σακουλάκια παρασκευάζεται κυρίως από σπασμένο τσάι ως πρώτη ύλη.

Στα μάτια των Κινέζων, το σπασμένο τσάι ισοδυναμεί με αποκόμματα τσαγιού!

Τα τελευταία χρόνια, αν και ορισμένοι εγχώριοι κατασκευαστές έχουν μεταμορφωθείφακελάκι τσαγιούκαι κατασκευάζοντας φακελάκια τσαγιού κινέζικου τύπου χρησιμοποιώντας ακατέργαστα υλικά από φύλλα, η Lipton έχει το υψηλότερο διεθνές μερίδιο αγοράς. Το 2013, η Lipton λάνσαρε ειδικά τριγωνικά τρισδιάστατα φακελάκια τσαγιού που μπορούν να χωρέσουν ωμά φύλλα, αλλά τελικά αυτή δεν είναι η κύρια τάση στην κινεζική αγορά παρασκευής τσαγιού.

Η κουλτούρα του τσαγιού στην Κίνα, που χρονολογείται μια χιλιετία, έχει βαθιά ριζώσει την κατανόηση του κινεζικού λαού για το τσάι.

Για τους Κινέζους, το τσάι μοιάζει περισσότερο με πολιτιστικό σύμβολο, επειδή η «γεύση τσαγιού» ​​είναι πιο σημαντική από την «κατανάλωση τσαγιού». Διαφορετικοί τύποι τσαγιού έχουν διαφορετικούς τρόπους γεύσης και το χρώμα, το άρωμα και το άρωμά τους είναι απαραίτητα. Για παράδειγμα, το πράσινο τσάι δίνει έμφαση στην εκτίμηση, ενώ το Pu'er δίνει έμφαση στη σούπα. Όλα αυτά τα πράγματα που εκτιμούν οι Κινέζοι τυχαίνει να είναι αυτά που δεν μπορεί να προσφέρει το σακουλαρισμένο τσάι, και το σακουλαρισμένο τσάι είναι επίσης ένα αναλώσιμο αναλώσιμο που δεν αντέχει σε πολλαπλές παρασκευές. Είναι περισσότερο σαν ένα απλό ρόφημα, πόσο μάλλον η πολιτιστική κληρονομιά του τσαγιού.