Σύμφωνα με το υλικό των συνόλων τσαγιού, υπάρχουν τρεις κοινοί τύποι: γυαλί, πορσελάνη και μοβ άμμο και αυτοί οι τρεις τύποι τσαγιού έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα.
1. Σετ γυαλιούείναι η πρώτη επιλογή για την παρασκευή Longjing.
Πρώτα απ 'όλα, το υλικό του ίδιου του γυαλιού τσαγιού είναι διαφανές, το οποίο είναι βολικό για εμάς να εκτιμήσουμε την όμορφη εμφάνιση του τσαγιού Longjing, το οποίο είναι "το λεπτό και διάσημο πράσινο τσάι". Δεύτερον, το σετ τσαγιού γυαλιού διαλύει γρήγορα τη θερμότητα και δεν είναι εύκολο να φτιάξετε τα φύλλα τσαγιού κίτρινα όταν ζυθοποιούν, που μπορεί να διατηρήσει το σμαραγδένιο πράσινο χρώμα των φύλλων τσαγιού και της σούπας τσαγιού.
2. Πορσελάψτε το σετ τσαγιού, κατάλληλο για ζυθοποιία Longjing.
Σετ τσαγιού πορσελάνης, πυκνή ποιότητα, γρήγορη μεταφορά θερμότητας, κατάλληλη για ζυθοποιία κάθε είδους τσαγιού, φυσικά, συμπεριλαμβανομένου του τσαγιού Longjing.
3. Zisha Tea Setδεν συνιστάται για ζυθοποιία longjing.
Το κύριο χαρακτηριστικό της Zisha είναι η συγκέντρωση θερμοκρασίας. Όταν ζαλίζουμε πράσινο τσάι, ειδικά το λεπτό πράσινο τσάι όπως το τσάι Longjing, το σετ τσαγιού που συγκεντρώνει τη θερμοκρασία είναι κάτι που πρέπει να αποφύγουμε. Λόγω αυτού του είδους του τσαγιού, οι δεξιότητες της ζυθοποιίας πράσινου τσαγιού είναι αυστηρές. Χρησιμοποιώντας αυτό το είδος τσαγιού συγκέντρωσης θερμοκρασίας για να παρασκευάσετε το Longjing, είναι εύκολο να φανεί ότι το χρώμα των φύλλων τσαγιού θα γίνει κίτρινο, θα χάσει την ομορφιά, το άρωμα θα αποδυναμωθεί και ακόμη και θα παράγει το φαινόμενο της "μαγειρεμένης σούπας".
Σε αυτό το σημείο, πρέπει να γνωρίζετε περισσότερα για την επιλογή των σετ τσαγιού και τις δεξιότητες ζυθοποιίας του τσαγιού Longjing. "Όλα είναι έτοιμα, μόνο ο ανατολικός άνεμος οφείλεται", ελπίζω ότι όταν φτάσει το τσάι longjing, μπορείτε να δείξετε την "ικανότητά σας" και να εκτιμήσετε την αληθινή γεύση του τσαγιού Longjing.
Χρόνος δημοσίευσης: Νοέμβριος-14-2022