Σε ένα χαλαρό απόγευμα, μαγειρέψτε μια κατσαρόλα με παλιό τσάι και κοιτάξτε τα φύλλα τσαγιού που πετάνε μέσα, νιώθοντας χαλαροί και άνετοι! Σε σύγκριση με τα σκεύη τσαγιού όπως το αλουμίνιο, το σμάλτο και το ανοξείδωτο ατσάλι, οι γυάλινες τσαγιέρες δεν περιέχουν τα ίδια οξείδια μετάλλων, τα οποία μπορούν να εξαλείψουν τη βλάβη που προκαλούνται από μέταλλα όπως το αλουμίνιο και να οδηγήσουν στο ανθρώπινο σώμα.
Γυάλινη τσαγιέραΤα προϊόντα δεν ξεφλουδίζουν ούτε μαυρίζουν μετά από μακροχρόνια χρήση και έχουν ισχυρή μηχανική αντοχή και καλή αντοχή στη θερμότητα και στις κρούσεις. Είναι διαφανές και λείο, επιτρέποντας την καλύτερη εκτίμηση της όμορφης μορφής των φύλλων τσαγιού που ξεδιπλώνονται αργά στα σετ τσαγιού.
Από το φωτεινό χρώμα της σούπας τσαγιού, την τρυφερότητα και την απαλότητα των φύλλων τσαγιού, την κίνηση των φύλλων τσαγιού πάνω-κάτω κατά τη διάρκεια ολόκληρης της διαδικασίας παρασκευής και τη σταδιακή επέκταση των φύλλων, μπορεί να λεχθεί ότι πρόκειται για μια δυναμική καλλιτεχνική εκτίμηση.
Σήμερα, ας μάθουμε τη μέθοδο παρασκευής τσαγιού με...vintage γυάλινη τσαγιέρα.
1. Ζεστή κατσαρόλα
Ρίξτε βραστό νερό στην κατσαρόλα, τοποθετήστε το 1/5 της κατσαρόλας, σηκώστε την κατσαρόλα με το δεξί σας χέρι και κρατήστε τον πάτο με το αριστερό σας χέρι. Γυρίστε την δεξιόστροφα, ενώ ζεσταίνετε την κατσαρόλα, καθαρίστε την τσαγιέρα, καθώς και το καπάκι και το εσωτερικό δοχείο.
2. Ζεστά φλιτζάνια
Ζεστάνετε το φλιτζάνι τσαγιού με τη θερμοκρασία του νερού στην κατσαρόλα. Αφού κρατήσετε το φλιτζάνι με ένα κλιπ τσαγιού και το ζεματίσετε, ρίξτε το νερό σε ένα μπολ για τα λύματα.
3. Παρατήρηση ξηρών φύλλων τσαγιού
Ρίξτε το τσάι απευθείας στην τσαγιέρα και φέρτε το στον επισκέπτη δίπλα στον οικοδεσπότη. Ζητήστε του να παρατηρήσει το σχήμα του τσαγιού και να μυρίσει το άρωμά του.
4. Προσθέστε φύλλα τσαγιού
Ρίξτε τα φύλλα τσαγιού από τον λωτό τσαγιού στο εσωτερικό δοχείο της κατσαρόλας και η ποσότητα τσαγιού εξαρτάται από τον αριθμό των καλεσμένων.
5. ζυθοποιία
Σηκώστε την κατσαρόλα και τοποθετήστε την ψηλά μέσα στην κατσαρόλα για να διεγείρετε τη ζωντάνια του τσαγιού, επιτρέποντας στο ξηρό τσάι να απορροφήσει πλήρως το νερό και το χρώμα, το άρωμα και η γεύση του τσαγιού θα εξατμιστούν. Μπορείτε να ανακινήσετε απαλά το εσωτερικό δοχείο με το χέρι σας μερικές φορές για να μουλιάσετε πλήρως τα φύλλα τσαγιού και να διαχωρίσετε ομοιόμορφα τη σούπα τσαγιού.
6. Ρίχνοντας τσάι
Αφαιρέστε την εσωτερική επένδυση της γυάλινης κανάτας και τοποθετήστε την σε ένα κοντινό δίσκο τσαγιού. Τοποθετήστε το φλιτζάνι τσαγιού και ρίξτε τη σούπα τσαγιού από την κανάτα ξεχωριστά στο φλιτζάνι τσαγιού. Δεν πρέπει να είναι πολύ γεμάτη, αλλά πρέπει να χύνεται μέχρι το φλιτζάνι να γεμίσει επτά μέρη.
7. Γεύσεις τσαγιού
Αρχικά, μυρίστε το άρωμα του τσαγιού, μετά πιείτε μια μικρή γουλιά και πιείτε. Μείνετε στο στόμα σας για μια στιγμή και μετά πιείτε αργά και αργά. Απολαύστε πλήρως την αληθινή γεύση του τσαγιού.
Αφού ολοκληρώσετε τα παραπάνω βήματα, τα φύλλα τσαγιού στο εσωτερικό δοχείο πρέπει να αδειάσουν και στη συνέχεια η κατσαρόλα και το φλιτζάνι τσαγιού πρέπει να πλυθούν με βραστό νερό και να τοποθετηθούν ξανά στη θέση τους.
Σε σύγκριση με τα σκεύη τσαγιού όπως οι μωβ πήλινες γλάστρες,γυάλινη τσαγιέραείναι ιδιαίτερα βολικά στο καθάρισμα. Το εσωτερικό δοχείο μπορεί να αφαιρεθεί απευθείας και τα φύλλα τσαγιού μπορούν να χυθούν, γεγονός που διευκολύνει τον καθαρισμό. Χάρη στην κρυστάλλινη διαύγεια και την λεπτή κατασκευή της, η γυάλινη τσαγιέρα αποπνέει μια σαγηνευτική λάμψη, καθιστώντας την όχι μόνο πολύ πρακτική, αλλά και ένα δώρο για την οικογένεια και τους φίλους.
Ώρα δημοσίευσης: 07 Οκτωβρίου 2023