Η σκόνη μάτσα είναι μια κοινή υγιεινή τροφή στην καθημερινή ζωή, η οποία μπορεί να έχει καλά αποτελέσματα. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τη σκόνη μάτσα για να μουλιάσουν νερό και να πιουν. Η κατανάλωση σκόνης μάτσα μουλιασμένης σε νερό μπορεί να προστατεύσει τα δόντια και την όραση, καθώς και να αναζωογονήσει το μυαλό, να ενισχύσει την ομορφιά και την περιποίηση του δέρματος. Είναι πολύ κατάλληλη για κατανάλωση από νέους και γενικά δεν βλάπτει.
Η αποτελεσματικότητα της κατανάλωσης σκόνης matcha
Τα κύρια οφέλη είναι τα εξής:
1. Περιποίηση δέρματος και ομορφιά
Η σκόνη μάτσα είναι ένα είδος ατμισμένου πράσινου τσαγιού που αλέθεται σε σκόνη με άλεση από φυσική πέτρα. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, βιταμίνης Ε και άλλων ουσιών. Η βιταμίνη C μπορεί να θρέψει το δέρμα και να αποτρέψει τη βλάβη από την υπεριώδη ακτινοβολία, ενώ η βιταμίνη Ε μπορεί να καθυστερήσει τη γήρανση του δέρματος. Επομένως, η σκόνη μάτσα έχει ορισμένα οφέλη για την ομορφιά και την ομορφιά.
2. Προστασία της όρασης
Η κατανάλωση σκόνης matcha σε νερό έχει επίσης μια συγκεκριμένη προστατευτική επίδραση στην όραση. Η σκόνη matcha περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α. Αυτές οι ουσίες εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα και συνδυάζονται με άλλα θρεπτικά συστατικά για να μετατραπούν σε μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α. Η βιταμίνη Α έχει μεγάλη επίδραση στα ανθρώπινα μάτια και έχει κάποια επίδραση στην προστασία της όρασης. Επομένως, για άτομα με κακή όραση, η κατανάλωση κατάλληλης ποσότητας σκόνης matcha και λίγης σκόνης matcha σε νερό είναι πολύ καλή.
3. Προστασία των δοντιών
Η σκόνη μάτσα περιέχει μεγάλη ποσότητα ιόντων φθορίου, τα οποία μπορούν να δράσουν στα ανθρώπινα δόντια και σε άλλα λιπίδια των οστών, να αποτρέψουν την οστεοπόρωση, να αυξήσουν την οστική πυκνότητα και να προστατεύσουν την υγεία των δοντιών.
4. Αναζωογονητικό
Ένα από τα σημαντικά οφέλη της σκόνης matcha είναι η αναζωογόνηση και η αφύπνιση του νου, καθώς περιέχει μια ορισμένη ποσότητα καφεΐνης και πολυφαινολών τσαγιού, οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν άμεσα τα βιολογικά νεύρα του ανθρώπινου σώματος, να διεγείρουν τα νεύρα, να διατηρήσουν τον εγκέφαλο καθαρό και να κάνουν τη σκέψη πιο γρήγορη και πιο καθαρή.
5. Διουρητικό, αντιφλεγμονώδες και πρόληψη σχηματισμού λίθων
Όταν οι άνθρωποι τρώνε σκόνη matcha, μπορεί επίσης να παίξει σημαντικό ρόλο στη διούρηση, μειώνοντας το πρήξιμο και αποτρέποντας τις πέτρες, επειδή είναι πλούσιο σε καφεΐνη και θεοφυλλίνη. Αφού εισέλθει στο ανθρώπινο σώμα, μπορεί να αναστείλει την απορρόφηση του ασβεστίου από τους νεφρικούς σωλήνες και να αποτρέψει τον σχηματισμό λίθων. Επιπλέον, η σκόνη matcha μπορεί επίσης να βελτιώσει τη λειτουργία των νεφρών, να επιταχύνει τον μεταβολισμό του νερού στο σώμα και να αποτρέψει την κακή ούρηση ή το οίδημα του σώματος.
Τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης σκόνης matcha μουλιασμένης σε νερό:
- Η μέτρια κατανάλωση σκόνης matcha είναι ακίνδυνη, αλλά η υπερβολική κατανάλωση σκόνης matcha μπορεί να αυξήσει την επιβάρυνση των νεφρών, να επηρεάσει την απορρόφηση του σιδήρου στις τροφές, ακόμη και να προκαλέσει συμπτώματα όπως αναιμία.
- Το matcha περιέχει αλκαλοειδή. Πρόκειται για ένα φυσικό αλκαλικό ρόφημα. Αυτό το στοιχείο μπορεί να εξουδετερώσει τις όξινες τροφές και να διατηρήσει την κανονική τιμή pH των υγρών του ανθρώπινου σώματος. Επιπλέον, οι τανίνες στο matcha μπορούν να αναστείλουν τα βακτήρια. Η καφεΐνη μπορεί επίσης να προωθήσει την έκκριση γαστρικού υγρού. Το αρωματικό έλαιο μπορεί να διαλύσει το λίπος και να βοηθήσει την πέψη. Επομένως, το matcha έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση του πεπτικού συστήματος.
- Το μάτσα μπορεί να μειώσει τη βλάβη της ακτινοβολίας. Το εκχύλισμα τσαγιού στο μάτσα μπορεί να εξουδετερώσει το ραδιενεργό στοιχείο στρόντιο και να μειώσει τη ζημιά που προκαλείται από την ατομική ακτινοβολία. Σε κάποιο βαθμό, αυτά τα συστατικά θα προκαλέσουν ρύπανση από ακτινοβολία στις σημερινές πόλεις.
- Το μάτσα μπορεί επίσης να αποτρέψει την υπέρταση. Το μάτσα περιέχει πλούσιο εκχύλισμα τσαγιού, το οποίο μπορεί να ενισχύσει την ικανότητα του σώματος να συσσωρεύει βιταμίνες, να μειώσει τη συσσώρευση λίπους στο αίμα και το συκώτι και να διατηρήσει την κανονική αντίσταση των τριχοειδών αγγείων. Επομένως, η κατάλληλη κατανάλωση μάτσα έχει ορισμένα οφέλη στην πρόληψη και θεραπεία της υπέρτασης, της αρτηριοσκλήρωσης και της στεφανιαίας νόσου.
- Το matcha μπορεί επίσης να μειώσει τη χοληστερόλη και να αποτρέψει την παχυσαρκία. Η βιταμίνη C στο matcha μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη στο αίμα, να ενισχύσει την αγγειακή αντοχή, να μειώσει τη χοληστερόλη και να χάσει βάρος.
Πώς να φτιάξετε σκόνη matcha και να την πιείτε καλύτερα
Η σκόνη matcha δεν μπορεί να παρασκευαστεί απευθείας με βραστό νερό. Πώς μπορούμε να παρασκευάσουμε και να πιούμε καλύτερα σκόνη matcha; Μπορείτε πρώτα να ρυθμίσετε την πάστα με λίγο βραστό νερό, που σημαίνει ότι πρέπει να προσθέσετε λίγο νερό στη σκόνη matcha για να γίνει μια λεπτή πάστα χωρίς να συσσωματώνεται, στη συνέχεια να προσθέσετε αργά λίγο νερό για να την σταθεροποιήσετε σταδιακά σε υγρή μορφή και τέλος να προσθέσετε όλο το βραστό νερό που θέλετε να ετοιμάσετε. Μην αναμειγνύετε το μείγμα με κρύο νερό, καθώς αυτό θα επιταχύνει την οξείδωση και τον αποχρωματισμό της σκόνης matcha. Εάν η λάσπη δεν αναμειχθεί, θα υπάρξει μεγάλη ποσότητα συσσωματωμάτων όταν πλυθεί μόνο με νερό. Πιείτε το έτοιμο matcha το συντομότερο δυνατό. Όταν κρυώσει, θα συμπυκνωθεί στον πάτο του νερού, σχηματίζοντας ένα στρώμα αντικειμένου που δεν μπορεί πλέον να ξεπλυθεί. Εάν θέλετε να φτιάξετε κάτι από σκόνη matcha, μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε παντεσπάνια ή Seven Peaks, μπισκότα ή μαλακό τοστ. Το πολύ γλυκό και πολύ λιπαρό δεν είναι κατάλληλο. Το να τρώτε matcha μαζί είναι το καλύτερο.
Ποιος δεν είναι κατάλληλος για να πίνει σκόνη matcha και να μουλιάσει σε νερό:
- Γενικά, άτομα με αδύναμο και κρύο σώμα δεν είναι κατάλληλα να πίνουν σκόνη matcha για να πιουν νερό.
- Υπό κανονικές συνθήκες, άτομα που είναι σωματικά αδύναμα ή έχουν αδύναμο σπλήνα και στομάχι θα πρέπει να προσπαθούν να μην πίνουν σκόνη matcha, καθώς μπορεί να αυξήσει την επιβάρυνση του σώματος και η κατάσταση μπορεί να επιδεινωθεί. Εάν έχετε συνήθως δυσκοιλιότητα, δεν είναι κατάλληλο να τρώτε υπερβολική ποσότητα σκόνης matcha. Η υπερβολική κατανάλωση σκόνης matcha μπορεί να επιδεινώσει τη δυσκοιλιότητα.
- Άτομα με κρύα σώματα δεν πρέπει να πίνουν σκόνη μάτσα. Εάν η έμμηνος ρύση είναι ακανόνιστη, η υπερβολική χρήση σκόνης μάτσα μπορεί επίσης να επιδεινώσει την έμμηνο ρύση, ακόμη και πιο σοβαρή από πριν.
Η κατανάλωση σκόνης μάτσα στην καθημερινή ζωή μπορεί να διατηρήσει την κανονική λειτουργία των οργάνων του σώματος. Η ίδια η σκόνη μάτσα είναι πλούσια σε βιταμίνη Β1, η οποία μπορεί να βελτιώσει καλύτερα την ψυχική κατάσταση του σώματος και να διατηρήσει την κανονική λειτουργία της καρδιάς, του νευρικού συστήματος και του πεπτικού συστήματος. Η σκόνη μάτσα μπορεί επίσης να προάγει τη δυσκοιλιότητα. Η σκόνη μάτσα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.
Ώρα δημοσίευσης: 08 Απριλίου 2024