Πόσα χρόνια μπορεί έναςμωβ πήλινη τσαγιέραΤελευταία; Η μωβ πήλινη τσαγιέρα έχει διάρκεια ζωής; Η χρήση των μωβ πήλινων τσαγιέρων δεν περιορίζεται από τον αριθμό των ετών, αρκεί να μην είναι σπασμένες. Αν συντηρούνται καλά, μπορούν να χρησιμοποιούνται συνεχώς.
Τι θα επηρεάσει τη διάρκεια ζωής των μωβ πήλινων τσαγιέρων;
1. Πτώση
Οι μωβ πήλινες τσαγιέρες φοβούνται ιδιαίτερα τις πτώσεις. Όσον αφορά τα κεραμικά προϊόντα, όταν σπάσουν, δεν μπορούν να αποκατασταθούν στην αρχική τους εμφάνιση - ακόμη και αν η σπασμένη μωβ πήλινη τσαγιέρα επισκευαστεί χρησιμοποιώντας μεθόδους όπως πορσελάνη ή χρυσό ένθετο, μόνο η ομορφιά του σπασμένου μέρους παραμένει. Πώς λοιπόν να αποτρέψουμε τις πτώσεις;
Όταν σερβίρετε τσάι, πατήστε το άλλο δάχτυλο στο κουμπί ή στο καπάκι της τσαγιέρας και μην το κουνάτε πολύ. Κατά τη διαδικασία του σερβιρίσματος, η τσαγιέρα είναι πάντα στο χέρι και πολλές φορές το καπάκι πέφτει ενώ σερβίρετε τσάι. Ποτέ μην μιμείστε τα μικρά κόλπα που κάνουν οι πωλητές τσαγιέρας, όπως το να μην μπορούν να καλύψουν την τσαγιέρα ή να αναποδογυρίσουν το καπάκι. Αυτά είναι όλα απατηλά κόλπα. Μην καταστρέψετε κατά λάθος την τσαγιέρα σας, δεν αξίζει τον κόπο.
Τοποθετήστε το όσο το δυνατόν ψηλότερα ή σε ένα ντουλάπι, μακριά από παιδιά, και μην αφήνετε ποτέ κάποιον με τραχιά χέρια ή πόδια να αγγίξει την κατσαρόλα.
2. Λάδι
Άτομα που τους αρέσει να παίζουν μεΤσαγιέρες Yixingνα γνωρίζετε ότι μετά από μακροχρόνια χρήση, η επιφάνεια των μωβ πήλινων τσαγιέρων θα έχει μια διακριτική και εσωστρεφή λάμψη, κοινώς γνωστή ως «πατίνα». Αλλά πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η «πατίνα» των μωβ πήλινων τσαγιέρων είναι πολύ διαφορετική από αυτό που συνήθως εννοούμε ως «λιπαρή». Επιπλέον, οι μωβ πήλινες τσαγιέρες με ισχυρές ιδιότητες προσρόφησης φοβούνται επίσης πολύ τους ατμούς λαδιού, επομένως είναι ακόμη πιο σημαντικό να μην εφαρμόζετε διάφορα έλαια και λίπη στην επιφάνεια των μωβ πήλινων τσαγιών για να τις κάνετε να φαίνονται πιο λαμπερές.
Η λάμψη των μωβ πήλινων τσαγιέρων καλλιεργείται αντί να σβήνει. Μόλις η μωβ πήλινη γλάστρα μολυνθεί με λάδι, είναι εύκολο να εκπέμψει ένα «φως κλέφτη» και να καλλιεργήσει γλάστρες με κηλίδες λουλουδιών. Το εσωτερικό και το εξωτερικό της γλάστρας δεν πρέπει να μολυνθούν με λίπος.
Κάθε φορά που υπάρχει μια δραστηριότητα τσαγιού, είναι απαραίτητο να καθαρίζετε τα χέρια σας και να χειρίζεστε το τσάι, πρώτον, για να αποτρέψετε τη μόλυνση του τσαγιού από οσμές. Δεύτερον, οι τσαγιέρες μπορούν να συντηρούνται σωστά. Είναι πολύ σημαντικό να τρίβετε και να παίζετε με την τσαγιέρα με καθαρά χέρια κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατανάλωσης τσαγιού.
Ένα ακόμα πράγμα: στα περισσότερα νοικοκυριά, η κουζίνα είναι το μέρος με τις υψηλότερες αναθυμιάσεις λαδιού. Έτσι, για να κάνετε την μωβ πήλινη τσαγιέρα πιο θρεπτική και υγρή, είναι σημαντικό να την κρατάτε μακριά από την κουζίνα.
3. Οσμή
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ικανότητα προσρόφησης των μωβ πήλινων τσαγιέρων είναι πολύ ισχυρή. Εκτός από το ότι απορροφούν εύκολα το λάδι, οι μωβ πήλινες τσαγιέρες απορροφούν επίσης εύκολα τις οσμές. Έχουν ισχυρή λειτουργία απορρόφησης γεύσης, η οποία είναι αρχικά καλή για την παρασκευή τσαγιού και τη διατήρηση τσαγιού. Αλλά εάν η οσμή είναι μικτή ή ασυνήθιστη, πρέπει να αποφεύγεται. Επομένως, οι μωβ πήλινες τσαγιέρες πρέπει να φυλάσσονται μακριά από μέρη με έντονες οσμές, όπως κουζίνες και μπάνια.
4. Απορρυπαντικό
Σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα να μην χρησιμοποιείτε χημικά καθαριστικά για τον καθαρισμό και ποτέ απορρυπαντικό πιάτων ή χημικά καθαριστικά για να τρίψετε την μωβ πήλινη τσαγιέρα. Όχι μόνο θα ξεπλύνει την απορροφημένη γεύση τσαγιού στο εσωτερικό της τσαγιέρας, αλλά μπορεί επίσης να αφαιρέσει τη λάμψη από την επιφάνεια της τσαγιέρας, επομένως θα πρέπει να αποφεύγεται οπωσδήποτε.
Εάν είναι απαραίτητος ο καθαρισμός, συνιστάται η χρήση μαγειρικής σόδας.
5. Γυαλιστικό ύφασμα ή μπάλα από χαλύβδινο σύρμα
Οτανμωβ πήλινα αγγείαΕάν υπάρχουν λεκέδες, μην χρησιμοποιείτε πανιά γυαλίσματος ή μπάλες από ατσάλινο σύρμα που περιέχουν διαμαντένια άμμο για να τα καθαρίσετε. Παρόλο που αυτά τα υλικά μπορούν να καθαριστούν γρήγορα, μπορούν εύκολα να προκαλέσουν ζημιά στην επιφάνεια της τσαγιέρας, αφήνοντας γρατσουνιές που επηρεάζουν την εμφάνισή της.
Τα καλύτερα εργαλεία είναι το χοντρό και σκληρό βαμβακερό ύφασμα και η νάιλον βούρτσα. Ακόμα και με αυτά τα εργαλεία, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ωμή βία. Ορισμένες εξαιρετικές μωβ πήλινες τσαγιέρες έχουν πολύπλοκα σχήματα σώματος και τα σχέδια είναι δύσκολο να τα χειριστείτε κατά τον καθαρισμό. Μπορείτε να επιλέξετε μια οδοντωτή οδοντόβουρτσα για την επεξεργασία.
6. Μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας
Συνήθως, κατά την παρασκευή τσαγιού, χρησιμοποιείται κυρίως νερό στους 80 έως 100 βαθμούς Κελσίου. Επιπλέον, η θερμοκρασία ψησίματος για τις γενικές μωβ πήλινες τσαγιέρες είναι μεταξύ 1050 και 1200 βαθμών. Υπάρχει όμως ένα πράγμα που χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. Εάν υπάρχει μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας σε σύντομο χρονικό διάστημα (απότομη ψύξη και θέρμανση), ορισμένες μωβ πήλινες τσαγιέρες είναι επιρρεπείς σε σκάσιμο (ειδικά οι λεπτές μωβ πήλινες τσαγιέρες). Έτσι, οι αχρησιμοποίητες μωβ πήλινες τσαγιέρες δεν χρειάζεται να φυλάσσονται στο ψυγείο για φρεσκάδα, πόσο μάλλον στο φούρνο μικροκυμάτων για απολύμανση σε υψηλή θερμοκρασία. Απλώς πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου.
7. Έκθεση στο ηλιακό φως
Όταν χρησιμοποιούνται μωβ πήλινες τσαγιέρες, αυτές βρίσκονται ως επί το πλείστον σε κατάσταση σημαντικών μεταβολών στη θερμοκρασία, αλλά λόγω της σχετικά διαφανούς δομής τους, γενικά δεν έχουν καμία επίδραση. Αλλά ένα πράγμα που πρέπει να σημειωθεί είναι να αποφεύγετε να τοποθετείτε την τσαγιέρα σε άμεσο ηλιακό φως όσο το δυνατόν περισσότερο, διαφορετικά θα έχει κάποια επίδραση στη γυαλάδα της επιφάνειας της τσαγιέρας. Μετά από τακτικό καθαρισμό, η τσαγιέρα δεν χρειάζεται να στεγνώνει στον ήλιο, πόσο μάλλον να στεγνώνει. Απλώς χρειάζεται να τοποθετηθεί σε δροσερό περιβάλλον και να στραγγιστεί φυσικά.
Πώς να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των μωβ πήλινων τσαγιέρων;
1. Πού είναι ένα καλό μέρος για να τοποθετήσω την μωβ πήλινη τσαγιέρα;
Οι μωβ πήλινες τσαγιέρες δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύονται σε ντουλάπια συλλογής για μεγάλο χρονικό διάστημα, ούτε πρέπει να τοποθετούνται μαζί με άλλα αντικείμενα, επειδή ο μωβ πηλός φοβάται τη «μόλυνση» και είναι πολύ ευαίσθητος, επηρεάζεται εύκολα από άλλες οσμές και απορροφάται, με αποτέλεσμα μια περίεργη γεύση κατά την παρασκευή τσαγιού. Εάν τοποθετηθούν σε μέρος που είναι πολύ υγρό ή πολύ ξηρό, δεν είναι καλό για τις μωβ πήλινες τσαγιέρες, οι οποίες μπορούν εύκολα να επηρεάσουν την οσμή και τη λάμψη τους. Επιπλέον, οι μωβ πήλινες τσαγιέρες είναι εύθραυστες, οπότε αν έχετε παιδιά στο σπίτι, φροντίστε να φυλάξετε την αγαπημένη σας μωβ πήλινη τσαγιέρα σε ασφαλές μέρος.
2. Μία κατσαρόλα φτιάχνει μόνο ένα είδος τσαγιού
Μερικοί άνθρωποι, για να εξοικονομήσουν χρόνο, προτιμούν να αδειάζουν τα φύλλα τσαγιού στην κατσαρόλα αφού μουλιάσουν το Tie Guan Yin, να τα πλένουν με νερό και στη συνέχεια να παρασκευάζουν τσάι Pu erh. Αλλά αν το κάνετε αυτό, δεν είναι σωστό! Επειδή οι οπές αέρα στην μωβ πήλινη τσαγιέρα είναι γεμάτες με το άρωμα του Tie Guan Yin, αναμειγνύονται μεταξύ τους μόλις συναντηθούν! Για αυτόν τον λόγο, γενικά συνιστούμε «μία κατσαρόλα, μία χρήση», που σημαίνει ότι μια μωβ πήλινη κατσαρόλα μπορεί να παρασκευάσει μόνο ένα είδος τσαγιού. Λόγω της ποικιλίας του τσαγιού που παρασκευάζεται, είναι εύκολο να αναμειχθούν γεύσεις, κάτι που επηρεάζει τη γεύση του τσαγιού και έχει επίσης κάποια επίδραση στη λάμψη της μωβ πήλινης τσαγιέρας.
3. Η συχνότητα χρήσης θα πρέπει να είναι κατάλληλη
Για ορισμένους παλιούς λάτρεις του τσαγιού, η κατανάλωση τσαγιού όλη μέρα είναι συνηθισμένη. Και μερικοί φίλοι που δεν έχουν πιει τσάι για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να μην έχουν αναπτύξει μια τακτική συνήθεια κατανάλωσης τσαγιού. Εάν χρησιμοποιείτε μια μωβ πήλινη τσαγιέρα για την παρασκευή τσαγιού, συνιστάται να διατηρείτε μια συγκεκριμένη συχνότητα παρασκευής τσαγιού και να επιμένετε. Επειδή εάν η συχνότητα παρασκευής τσαγιού είναι πολύ χαμηλή, η μωβ πήλινη τσαγιέρα είναι επιρρεπής να γίνει πολύ στεγνή, ενώ εάν η συχνότητα χρήσης είναι πολύ υψηλή, η μωβ πήλινη τσαγιέρα θα παραμείνει σε υγρό περιβάλλον και, εάν δεν χειριστείτε σωστά, είναι εύκολο να έχει μια οσμή. Έτσι, εάν θέλετε να διατηρήσετε μια τσαγιέρα, είναι καλύτερο να διατηρείτε μια συχνότητα «μουλιάσματος μία φορά την ημέρα».
4. Επιμείνετε στη χρήση ζεστού νερού
Συνιστάται να μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό από την αρχή του ψησίματος έως την παρασκευή, τον καθαρισμό και άλλες διαδικασίες μιας μωβ πήλινης τσαγιέρας. Ο λόγος είναι ότι το νερό που δεν έχει βράσει είναι ως επί το πλείστον σκληρό και περιέχει πολλές ακαθαρσίες, καθιστώντας το ακατάλληλο για την ύγρανση της τσαγιέρας ή την παρασκευή τσαγιού. Η χρήση μόνο ζεστού νερού αντί για κρύο νερό για τη διατήρηση της τσαγιέρας μπορεί επίσης να διατηρήσει το σώμα της τσαγιέρας σε σχετικά σταθερή θερμοκρασία, κάτι που είναι ευεργετικό για την παρασκευή τσαγιού.
Συνολικά, δεν υπάρχει όριο στον αριθμό των ετών που μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια μωβ πήλινη τσαγιέρα. Ένα άτομο που αγαπά τις τσαγιέρες σίγουρα θα τις προστατεύσει και θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους!
Ώρα δημοσίευσης: 09 Σεπτεμβρίου 2024